Revista de Agricultura Urbana Edição Nº 3 - Março 2001

Revista de Agricultura Urbana
Edição Nº 3 - Março 2001
Equilibrando os impactos positivos e negativos da agricultura urbana para a saúde


Prezados leitores,
A agricultura urbana é praticada em variados graus em muitas cidades do mundo. Nas
discussões sobre o desenvolvimento sustentável da agricultura urbana, os seus aspectos
positivos e negativos têm grande destaque, sejam eles baseados em fatos ou em
preconceitos. Nesse contexto, as preocupações com a saúde são muito importantes. Existe
uma clara relação entre a agricultura urbana, de um lado, e as condições ambientais e de
saúde, do outro. Portanto, essa terceira edição da Revista AU focaliza na relação saúdeagricultura
urbana.

Novamente o número de artigos enviados para a Revista foi expressivo. Publicamos dez
artigos sobre uma diversidade de tópicos relacionados com o tema principal, incluindo
segurança alimentar; políticas alimentares; uso de lixo e de águas servidas; e zoonoses.
Infelizmente, uma contribuição sobre segurança alimentar e nutrição não pôde ser publicada,

e tivemos que cortar trechos de outras para que o essencial coubesse na publicação. Apenas
artigos que ocupem duas a três páginas (1.700 a 2.500 palavras) são publicados na edição
impressa (nas línguas em que ela é publicada na forma impressa) O sítio do RUAF na internet
oferece mais espaço para artigos mais longos e para as contribuições que não puderam ser
incluídas - visite-o: www.ruaf.org .

O editor convidado para esse número foi Karen Lock, do Centro Europeu para a Saúde das
Sociedades em Transição, da Escola de Higiene e Medicina Tropical de Londres. Karen
também esteve envolvida na Conferência Eletrônica que discutiu o assunto, e sobre isso
escreveu, com Henk de Zeeuw, o relato que publicamos. Também colaborou Marianne
Lindner, do Grupo de Saúde do ETC, que finalizou recentemente uma análise de questões
chaves relacionadas à saúde urbana e aos serviços de saúde nos países em
desenvolvimentos.

Em 2001, a Revista de Agricultura Urbana estará sendo também publicada traduzida para o
francês e o espanhol, e distribuída através dos "pontos focais" do RUAF na Ásia, África e
América Latina. Isso permite alcançarmos um número de leitores bem maior do que os
assinantes registrados nos arquivos do RUAF em Leusden. Atualmente estamos enviando a
Revista para cerca de 4.000 endereços.

Você está convidado a colaborar para as futuras edições da Revista-AU. Uma maneira de
fazê-lo é enviando-nos um texto para publicação. Nesse caso, por favor leia o "pedido de
contribuições" para os próximos dois números, no final desta edição. Outra maneira é
enviando-nos sugestões para temas a serem abordados nas edições de 2002. Até agora,
estamos considerando os seguintes temas para o próximo ano:

Aspectos econômicos e mercadológicos da agricultura urbana;
A transição para uma agricultura urbana ecológica;
Os elos cidade-campo (ciclos de nutrientes, transporte etc.); e
Treinamento em agricultura urbana.

Os artigos enviados devem ser escritos de modo a poderem ser compreendidos facilmente
por quem está trabalhando com os agricultores. Os artigos devem ter menos de 2.500
palavras, e ser acompanhados por ilustrações (digitalizadas, se possível), referências e um
bom resumo. Os artigos serão examinados para publicação por um conselho editorial
composto pelo editor responsável e pelo co-editor consultor científico externo.

Esperamos seu contato em breve,
Os Editores

Sumário:

Editorial
Redução dos riscos para a saúde associados com a agricultura urbana e periurbana
As políticas alimentares são essenciais para as cidades saudáveis
Planejando uma Agenda de Pesquisas sobre Malária e Agricultura
Contaminação do solo com pesticidas – estudo de caso de Perth - Austrália Ocidental
Apoiando agricultores para produzirem hortaliças de forma segura durante todo o ano em
Manila

Zoonoses do gado Leiteiro, em cidades da África
Aspectos de Saúde Pública na aquacultura alimentada com águas residuais
Redução dos riscos para a saúde ocasionados pelo uso do lixo orgânico urbano
Redução dos riscos para a Saúde ao utilizar águas residuais na agricultura
Utilização das águas residuais na agricultura urbana
Agricultura periurbana com irrigação e os riscos para a saúde em Gana
Saneamento ecológico – fechando o círculo
Novas publicações sobre Agricultura Urbana
Sitios WEB
Eventos

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PDF icon AU3malaria.pdf16.32 KB
PDF icon AU3manila.pdf68.97 KB
PDF icon AU3mitiga.pdf101.78 KB
PDF icon AU3oms.pdf74.33 KB
PDF icon AU3pesticidas.pdf67.67 KB
PDF icon AU3saneamentoecologico.pdf152.37 KB
PDF icon AU3sitios.pdf16.42 KB
PDF icon AU3zoonoses.pdf105.33 KB