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Documentos de discusiónMétodos adecuados para la agricultura urbana: Investigación, desarrollo de polÃticas, planificación, implementación y evaluación (Conferencia Electrónica - Febrero 4-16 2002) Como parte de un proceso paso a paso para la elaboración de un conjunto de métodos integrados en estas áreas, en los últimos meses los coordinadores de cada unos de estos tópicos juntaron y sintetizaron experiencias metodológicas actuales. Las experiencias individuales y los casos de estudio sobre los que se basan los documentos de sÃntesis están publicados en la sección Documentos de Información. Durante una consulta de expertos que se realizó hace poco en Nairobi, estos documentos de sÃntesis y los estudios de casos fueron discutidos y debatidos, culminando con la elaboración de documentos de sÃntesis revisados. Estos documentos sirven de punto de partida para esta conferencia electrónica. Los siguientes documentos están disponibles: Topico 1: MetodologÃas Para El Análisis Situacional En La Agricultura Urbana El documento contempla métodos que pueden ser utilizados para analizar la existencia y caracterÃsticas de diferentes sistemas de AU, su productividad y las tecnologÃas aplicadas, el tipo de productores y clientes de cada sistema de AU y sus necesidades/prioridades, canales de comercialización, vÃnculos anteriores y posteriores y servicios externos, uso del suelo/agua/residuos, impacto negativo en el ambiente y la salud que se han experimentado, etc.. Topico 2: MetodologÃas Adecuadas para el Desarrollo de un Marco Facilitador para la Planificación y PolÃtica de la Agricultura Urbana Este documento se concentra en los métodos adecuados para un enfoque participativo y de “temprana implementaciónâ€? en la formulación de polÃticas y la planificación. Incluye análisis de actores, construcción de plataformas para intercambio de conocimientos, negociación y planificación conjunta de planes de acción prioritarios, preparación participativa de presupuestos, mecanismos para cooperación intersectorial y de acción concertada; formas de asociación público-privadas; planificación flexible, dinámica, interactiva; aspectos institucionales (mandatos, coordinación, consideraciones presupuestarias). Topic 3: Herramientas técnicas para la planificación del uso de la tierra urbana A pesar de la investigación que se lleva a cabo sobre agricultura urbana, en la mayorÃa de las ciudades del mundo, poco se conoce acerca de la real extensión de la agricultura urbana en las áreas interiores de la ciudad. Además, poco se conoce sobre la distribución espacial de la agricultura urbana en las ciudades. Salen a la luz muchas preguntas: ¿Dónde se concentran las actividades agrÃcolas urbanas y por qué, quiénes están involucrados, qué tipo de productos se cultivan y por qué clase de residentes, cuál es la contribución de los productos a la nutrición y a la seguridad alimentaria, qué tipo de suelos son los utilizados, cuál es la disponibilidad de agua y su calidad, cuál es la distancia a los mercados? En muchos paÃses un problema importante y hasta ahora no resuelto es la falta de metodologÃas apropiadas para integrar las actividades agrÃcolas en las ciudades a los procesos de planificación urbana. Tópico 4: Métodos adecuados para el desarrollo tecnológico en agricultura urbana Este documento enfoca los métodos participativos para el desarrollo de tecnologÃa y su difusión en la agricultura urbana, incluyendo el uso de múltiples fuentes de conocimiento para la identificación y calificación de tecnologÃas prometedoras, el desarrollo, participación en pruebas y adaptación de las tecnologÃas más prometedoras en las condiciones locales de agricultura urbana, uso de técnicas de educación de adultos en la evaluación de tecnologÃa, difusión participativa de los resultados del desarrollo de tecnologÃa y proceso de adaptación; asociación público-privada para el desarrollo de tecnologÃa y difusión en la agricultura urbana. Tópic 5: Métodos de monitoreo y evaluación y su adaptación a la agricultura urbana y periurbana Este documento enfoca el marco de trabajo, los métodos y las herramientas para monitorear y evaluar proyectos relacionados con la agricultura urbana e intervención, asà como el impacto general o especÃfico de la agricultura urbana en la nutrición y seguridad alimentaria, salud, ingresos, empleo y ecologÃa urbana. Buscamos estudios de casos sobre el enfoque de M&E participativo y convencional con énfasis en la adaptación de M&E y sus indicadores al contexto especÃfico y dinámico de la agricultura urbana. Tópico 6: Métodos para el Desarrollo de la Microempresa en la Agricultura Urbana Los métodos discutidos en este documento se relacionan con el análisis y el fortalecimiento de microempresas de agricultura urbana y la comercialización de productos de agricultura urbana. Esto incluye métodos para el análisis de la demanda de los consumidores (productos alimenticios y otros), canales de flujo y comercialización y sus caracterÃsticas, evaluación de vÃnculos entre microempresas involucradas en agricultura urbana, métodos para acceder a crédito, asesoramiento técnico, mano de obra, información sobre comercialización y otros servicios; análisis de las fortalezas y debilidades de las pequeñas empresas y microempresas existentes en relación con la agricultura urbana y métodos para mejorar las actuales prácticas de manejo y eficiencia en empresas de pequeña escala dedicadas a insumos alimentarios, procesamiento de alimentos y comercialización, a fin de satisfacer la demanda local. ( categories: )
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